Sicilien

Fra Catania til Palermo

Sicilien var allerede i oldtiden centrum i Europa og har gennem historien været både hjemsøgt og gæstet af en lang række folkeslag der, skiftevis gennem århundrederne, har erobret og besat den charmerende og frugtbare ø. Fønikere, grækere, romere, byzantinere, maurere, normanner og spaniere er blot nogle af de nationaliteter der, gennem 3000 år, via storslået arkitektur, kunst, traditioner og gastronomi har sat deres præg på øen. Store områder er dækket af bakker og bjerge – og på golde marker, gror palmer, kaktus, citrustræer, vinranker og oliventræer på trods af et, for os nordboere, tilsyneladende ufrugtbart indtryk. Figenkaktus og mandeltræer er også en væsentlig del af floraen på øen og langs de solbeskinnede strande, henter farvestrålende fiskerbåde deres forskellige andele af havets frugter.